november 21, 2021 Mi ad színt az enyészet havának? November, enyészet hava, Szent András hónapja. Szürke és unalmas hacsak nem gondolunk a sült vagy főtt tökre, a parázs felett gőzölgő gesztenyére, pattogatott és főtt kukoricára…Az alapanyagok adottak, mihez kezdünk veük? https://www.marosvasarhelyiradio.ro/wp-content/uploads/2021/11/RETES-21-NOV-13.mp3
Fagyasztva, üvegben tartósítva, vagy inkább szárítva? Húsmentes időkben azért mégis jó emlékezni valamilyen tartalmasabb fogásra, miközben...