GAZDAÉLET – Szakszerűen tároljunk
A 2024 szeptember 17-én jelentkező műsor tartalma: Az illatos üröm csodákra képes, de nagyon figyeljünk a tárolásánál. Dán József jeddi nyugalmazott állatorvos, illatos üröm termesztő mondja a részleteket. A homoródremetei állattenyésztők sok gonddal küszködnek, olykor az állatok legeltetését is át kell vállalják, ha a pásztor bedobja a törülközöt. Bak Péter és testvére Márton Antal mesélt a mindennapokról. A termények tárolása nagy odafigyelést igényel. Nem tartható egy helyiségben a krumpli a gyümölccsel és a borral. Gergely Levente farkaslaki agrármérnökkel beszélgetünk. Majd a szeptember közepén esedékes növényvédelmi munkálatokra emlékeztetünk. A gazdasszonyoknak és a konyhában otthonosan mozgó férfiaknak hasznos tanácsokkal szolgálunk. Savanyúság, szörp és lekvárok sokaságát állítja elő a madéfalvi Szentes Szidónia saját és felvásárolt alapanyagból. Aki egyszer járt Orotván az visszavágyik. Ferencz István vállalkozót kérdezzük. A homoródjánosfalvi Jobb Balázs egész életében itthon dolgozott és vallja, hogy nem kell nyakunkba venni a nagyvilágot, a szülőföldön is meg lehet élni.
Várjuk véleményüket műsorainkkal kapcsolatban!
540445 Marosvásárhely, 1918 december 1 sugárút 109 szám,
e-mail: gazdaelet@marosvasarhelyiradio.ro
