GAZDAÉLET – Minőségi termékek, nemzetközi sikerek
A 2016 március 29-én jelentkező műsor tartalma: Gazdahírek. Hogyan telepítsünk gyümölcsfát, mire kell odafigyelni telepítéskor? – János Ferdinánd csíkmadarasi kertészmérnök válaszol kérdéseinkre. Foliákban terem a vegyszermentes zöldség Firtosmartonosban. Vass Idával készült interjúnk. Majd a március végén esedékes növényvédelmi munkálatokra emlékeztetünk. A gazdasszonyoknak és a konyhában otthonosan mozgó férfiaknak hasznos tanácsokkal szolgálunk. Sikertörténetünkben Dezső Tibort a sepsiszentgyörgyi Pálinkárium társtulajdonosát és vállalkozását ismerhetik meg. Háromnegyed egy után nyereményjátékunk sorsolására kerül sor, majd ismertetjük a marosvásárhelyi piaci árakat. Elköszönés előtt műsorajánlóval jelentkezünk.
Gazdahírek:
A Mihai Eminescu Trust Alapítvány (MET) az elmúlt években több százezer csemetét adományozott székelyföldi erdőtelepítésekre, de több ezer székelyföldi diák vehetett részt különböző akcióikban, valamint több tucat magyar tannyelvű iskolának segítettek már tanfelszerelési csomagokkal. A MET ezúttal április 1-én Gyergyószárhegyen és Csíkcsomortánon, április 2-án pedig Sepsiszentgyörgyön szervez önkéntes csemeteültetési akciót. A háromszéki, sepsiszentgyörgyi ültetési akcióban a Mihai Eminescu Trust mellett részt vesz a Szemerja-Görgő Közbirtokosság és a Hatod Magánerdészet is, akik az önkéntes civilekkel a főút melletti Kőszínpadnál ültetnek majd facsemetéket. A program koordinátora Máthé Zsolt, az alapítvány munkatársa, akihez bővebb információkért lehet fordulni a 0728-123-078-as telefonszámon. (Erdeiprogramok.hu/Gazdaélet)
Évről évre népszerűbb a Közösség által támogatott mezőgazdaság elnevezésű székelyudvarhelyi kezdeményezés. A kölcsönös bizalomra épülő, helyi termelők és fogyasztók bevonásával zajló projektben idén 24 család vesz részt. A projekt lényege, hogy a helyi termelők által termesztett zöldségekkel több városi családot lássanak el. A kosárba igény szerint mintegy huszonötféle, tájegységünkre jellemző, vegyszermentesen gondozott zöldségféle kerülhet bele. A kereslet alapján módosulhat a kínálat: idén például bazsalikomot, rucolát és mángoldot kértek a vásárlók, s mintegy kiegészítésként tojást és gyümölcsleveket is lehet vásárolni a városhoz közeli falvak gazdáitól. (Krónika/Gazdaélet)
Több tízezer sütőipari, cukrászati és vendéglátóipari szakember és érdeklődő látogat el a marosvásárhelyi President Kiállítási Központban, az április 7-e és 9-e között megrendezésre kerülő GastroPan szakkiállításra. A látogatók 3 napon át tekinthetik meg az ipar újdonságait, legújabb technológiáit a 25 országból érkező 133 kiállító standjainál. A kiállítás alkalmával több mint 200 tehetséges pék és cukrász száll versenybe olyan díjakért, mint az Év Kenyere és az Év Tortája. Az immár nyolcadik alkalommal megrendezett GastroPan szakkiállítás a technológia, művészet és innováció tökéletes ötvözetét kínálja a látogatóknak. A 7.000 négyzetméteren elterülő 3 kiállítóterem újszerű alapanyagoknak, hatékony technológiáknak, praktikus eszközöknek, bemutatóknak, gyakorlatias műhelyeknek és versenyeknek ad otthont. (gastropan.ro)
Április 8-án és 9-én Székelyudvarhelyen a Székelyföldi Filharmónia termében kerül megszervezésre a II. Galacticus Tejhigiéniai, Tejminőségügyi és Tejvizsgálati Nemzetközi konferencia. A szakmai előadások mellett kiállítások is várják a résztvevőket. (Gazdaélet)
Pénteken délután 4 órától Csíkmadarason a Garden Proiect kertészetnél szaktanácsadást tartanak, ahol gyakorló és hobbykertészek is választ kaphatnak kérdéseikre. (Gazdaélet)
Piaci árak:
A burgony kilója 1 lej és 1 lej 20 bani, a fehér hagymáé 2 lej és 2 lej 50 bani, a vörös hagymáé 3 és 4 lej, a zöldhagyma kötése 80 bani és 1 lej, a fokhagyma kilója pedig 8 és 10 lej. A paprika kilója 7 lej és 8 lej, a paradicsomé 4 lej 50 bani és 6 lej, az uborkáé 2 és 2 lej 50 bani, a csípős paprika kilója 7 lej, a gomba kilójáért 10 lejt kérnek. A petrezselyemzöld, kapor és zellerzöld kötése 50 bani, a tárkony és csombord kötése 1 lej. A zeller darabja és a hónapos retek kötése 1 lej 50 bani és 2 lej, a petrezselyem kilójáért viszont 3 és 4 lejt kell fizetni. A szemes paszuly litere 8 és 10 lej, a murok kilójáért 3 lejt kérnek, a brokkoli kilója 7 és 8 lej, a tojás darabja ezen a héten 45 bani. Egy fej saláta 1 lej és 1 lej 50 bani. Az alma kilója 2 lej 50 bani és 4 lej, a körtéé 3 lej 50 bani és 6 lej, a szőlő kilója 8 lej és 10 lej, a sajté és az ordáé 16 lej, a tej litere 2 lej 50 bani és 3 lej.
Játékunk kérdése:
Milyen tevékenységgel nyeri a nemzetközi elismeréseket Dezső Tibor sepsiszentgyörgyi vállalkozó?
Felhívjuk játékosaink figyelmét, hogy a helyes válaszhoz elérhetőségeiket is mellékeljék (postacímet, telefonszámot), különben nem vesszük figyelembe megfejtéseiket. Válaszaikat a következő címekre küldhetik 2016 április 22-ig:
540445 Marosvásárhely, 1918 december 1 sugárút 109 szám,
e-mail: gazdaelet@marosvasarhelyiradio.ro
