GAZDAÉLET – Bövelkedünk minőségi termékekben
A 2023 április 4-én jelentkező műsor tartalma: A böjti időszakban is kelendő a fürjtojás és a belőle készült száraztészta. Gergely Zsolt csíkszentimrei fürjtenyésztővel beszélgetünk. Nincsen olyan esemény az életünkben, amikor ne kerülne elő a pálinka. Kovács Eleket, az etédi Székely Titok pálinkárium főzőmesterét kérdezzük. Majd az április elején esedékes növényvédelmi munkálatokra emlékeztetünk. A gazdasszonyoknak és a konyhában otthonosan mozgó férfiaknak hasznos tanácsokkal szolgálunk. Több generáción keresztül megőrződött a kézdivásárhelyi mézeskalács titka. Szántó József mézeskalács készítő válaszol kérdéseinkre. A környezetünkben fellelhető gyógynövényeket fűszernövényként is használjunk. Csíki Emese szentábrahámi gyógynövényessel készült interjúnk. A csíkszentmártoni Bocskor Éva süteményekkel van a piacon. Nála jártunk mikrofonunkkal.
Várjuk véleményüket műsorainkkal kapcsolatban!
540445 Marosvásárhely, 1918 december 1 sugárút 109 szám,
e-mail: gazdaelet@marosvasarhelyiradio.ro
