Dicsérjétek Godirok! Dragomán György a Főzőskönyvéről
“Utolsó mentsvárunk a konyha” – meséli Dragomán György arról, hogy és miként kezdett el módszeresen recepteket írni, közreadni és a recepteken keresztül történeteket, korokat és emberi viszonyokat elmesélni. Frissen megjelent Főzőskönyvéről beszélgettünk.
Gasztrotörténeti sorozatunkban a Saly Noémivel készített beszélgetés itt hallgatható meg.
