Trichinella-fertőzés miatt került kórházba több Hargita megyei személy
Három személyt kezelnek a székelyudvarhelyi kórházban és további öt személy sürgősségi kezelést kap, miután trichinellával fertőzött sertéshúst fogyasztottak – tájékoztatott a kórház menedzsere.
A Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság szóvivője az AGERPRES hírügynökségnek elmondta, hogy a fertőzés három, egymással rokonságban álló etédi családnál jelentkezett, miután valamennyien fogyasztottak a tavaly decemberben levágott disznó húsából. A páciensek néhány nappal ezelőtt lázzal, izomfájdalommal és emésztési problémákkal jelentkeztek a székelyudvarhelyi városi kórházban.
Egy 76 és egy 67 éves nőt, illetve egy 48 éves férfit beutaltak a kórház fertőző osztályára, öten ambulatorikus kezelést kapnak. Az Állategészségügyi Hatóság szóvivője elmondta, a húst csak megfüstölték, mielőtt elfogyasztották volna, a trichinella pedig 60 Celsius-fok alatt nem pusztul el. A szakemberek ismételten felhívják a figyelmet arra, hogy minden levágott sertés húsát meg kell vizsgáltatni, és amennyiben az állat szerepelt az országos adatbázisban, a gazdának kártérítést adnak.