Székelyudvarhelyen élő bárányt árusítani csak az állatpiacon engedélyezett
Székelyudvarhely területén élő bárányt árusítani csak a II. Rákóczi Ferenc utcai állatpiacon engedélyezett a következő program szerint: március 28-án csütörtökön és március 29-én, pénteken 8 és 16 óra között, valamint március 30-án, szombaton 8 és 13 óra között. Udvarhelyszéken csupán Alsósófalváról kértek ideiglenes vágópontra engedélyt.
A keddi állatpiacon azt mondták a gazdák, hogy kicsik még a bárányok, kevesebbet is vágnak emiatt belőlük, mindez a magasabb árakhoz vezet. A bárány kilója élősúlyban 15 lej körül lesz, a hús kilóját pedig előreláthatóan nem tudják olcsóbban adni 30-32 lejnél, ez pontosan tíz lejjel több, mint tavaly. A boltokban már megjelent a húsvéti ünnepi menü egyik kedvenc fogása, az egyik legnagyobb székelyudvarhelyi üzletlánc boltjaiban 32 lej 99 baniért kínálják a bárányhúst.
Asztalos Ágnes