Románia le akarja védeni a kürtőskalácsot
A kürtőskalácsot Erdélyben először egy román nemzetiségű nő készítette 1784-ben – jelentette ki tegnap Achim Irimescu mezőgazdasági miniszter.
A tárcavezető egy hagyományos ételekről szóló konferencián beszélt erről. Az Agerpres hírügynökség jelentése szerint a miniszter elmondta, hogy Románia le akarja védeni a kürtőskalácsot oltalom alatt álló földrajzi jelzésű termékként. Kijelentette, a süteményt először Erdélyben egy román nemzetiségű asszony készítette 1784-ben, aki magyar állampolgár volt. A miniszter szerint mivel Erdélyben készítették először, nincs kétsége afelől, hogy a kürtőskalácsot az Európai Unió Románia számára fogja elismerni védett termékként. A miniszter január elején egy kereskedelmi televíziónak kijelentette: a kürtőskalács levédési eljárásában Románia számára előnyt jelent, hogy Magyarország is elismeri, erdélyi a termék.