A nyugati világban és fejlődő országokban egyre inkább pazaroljuk az élelmiszert, összesen 1,6 milliárd tonna végzi a szemétben évente. A helyzetet súlyosbítandó az éhezés, mint társadalmi probléma továbbra is velünk van, ez ellen pedig nem sokat teszünk.

Az élelmiszerpazarlás korlátozására nyújtottak be törvényjavaslatot, ami az alább olvasható francia modellt másolná: köteleznék a szupermarketeket arra, hogy adományozzák el a lejárt termékeiket.

Bódizs Edit előbb az utca emberét kérdezte, hogy mennyire vásárolnak tudatosan, kénytelenek-e eldobni lejárt szavatosságú, hűtőben megromlott ételt.

Egy marosvásárhelyi vendéglő tulajdonosát kérdeztük, hogy marad –e náluk meg este felesleges étel, és ha igen, mit tesznek ezzel.