Mégsem hagyományosak a hagyományos termékek?
A Romániában hagyományosként eladott termékek egy ötöde vagy hamisított, vagy nem felel meg azoknak a feltételeknek, amelyekhez kötik a hagyományos termék tanúsítványt – közölte az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság.
A hatóság által tavaly ellenőrzött 38 tonna élelmiszerből 7,4 tonna akadt fenn a szűrőn. 240 céget ellenőrizve 122-nél találtak szabálytalanságot, így közel 7 tonna élelmiszer forgalmazását tiltották be, 68 ezer lej értékben. Ahhoz, hogy egy termék hagyományosnak számítson, helyben kell készülnie, helyi összetevőkkel, adalékanyagok nélkül, hagyományos recept szerint.