Fodor Edina jazzénekesnőt, a Kolozsvári Rádió munkatársát valószínűleg többen ismerik a színpadról, az éterből, de lehet, hogy sokkal kevesebben tudják róla, hogy egyik nagy szenvedélye a főzés.

Angliai tartózkodása alatt ismerkedett meg közelebbről az angol konyha ízvilágával, és úgy döntött az erdélyiekkel is megkóstoltatja ezeket a különleges gasztronómiai fogásokat. Így jött létre az EDiningstudio ötlete, ahová hónapról-hónapra lakása kényelmében fogadja vendégeit, akik szívesen részt vennének egy vacsorán. A hiánypótló kezdeményezésről Fodor Edinával beszélgettünk a Jó reggelt, Erdély!-ben.