Hagyományos román termékként jegyezhetik be a kürtőskalácsot
Hagyományos román termékként jegyeztetné be az Európai Unióban a kürtőskalácsot Achim Irimescu, a mezőgazdasági miniszteri tárca várományosa.
Az agrárminiszter-jelölt a parlamenti bizottsági meghallgatásán beszélt erről tegnap. Achim Irimescu elmondta, hogy eddig egyetlen romániai hagyományos termék, a Topoloveni-i szilvaíz kapott európai védelmet. A miniszterjelölt a kürtőskalács mellett a szebeni szalámi, az Ibanesti-i telemea és a barcasági Novac füstölt hal európai védettségének a biztosítását is célként jelölte meg. Egyébként idén január 29-én a Hungarikum Bizottság döntött a kürtőskalács felvételéről a Magyar Értéktárba.