Erdély területén másodikként Gyergyószentmiklóson alakult főkapitánysága a Szabadtűzi Lovagrendnek. Az Észak-székelyföldi Főkapitányság ünnepélyes beiktatására, a főkapitány kinevezésére a városnapok alatt, a hétvégén került sor.

Simon Tamás nagymester elmondta, hogy a 2008-ban létrejött szervezet alapvető célja egyrészt a szabadtűzi sütés-főzés kedvelőinek összegyűjtése, szervezetbe tömörítése, másrészt a magyar nép gasztronómiai hagyományainak megőrzése. A Szabadtűzi Lovagrendnek összesen tizenkét egysége működik a Kárpát-medence különböző tájegységein. A frissen megalakult egység irányítását a gyergyószentmiklósi Benedek Árpádra bízták. Az ünnepség keretén belül lovag- és apródavatásra, illetve új kormos tagok felvételére került sor. Tizenöt lovag vált a rend tagjává, az apródok sorába három gyereket választottak Böjte atya szárhegyi otthonából, valamint nevelőjüket. Szintén az ünnepségen vehette át a Szadadtűzi Lovagrend aranyszalagja elismerést és kapta meg a lovagrend szalagos lovagja címet Vajda Lajos, a rend Erdélyi Főkapitányságának főkapitánya. A nagymester főkapitánysági lovagrendi zászlót adományozott az Erdélyi Főkapitányságának és a frissen alakult Észak-székelyföldi főkapitányság lovagjainak is.
Vincze Csilla.