Az EU gátat vetne a mértéktelen élelmiszer-pazarlásnak
Egyszerűsítene az élelmiszer-adományozás szabályain az Európai Unió, ezzel is erősítve az élelmiszerhulladék keletkezése elleni fellépést – közölte tegnap az uniós bizottság.
Az iránymutatás célja, hogy pontosítsák az uniós jogszabályok vonatkozó rendelkezéseit, illetve, hogy segítsék felszámolni az élelmiszer-újraelosztást akadályozó korlátokat a jelenlegi uniós keretszabályozásban. Ismertették: az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint a világon előállított élelmiszerek körülbelül egyharmada kárba vész vagy kidobják, közben az uniós lakosság egynegyedét – mintegy 120 millió személyt – szegénység vagy társadalmi kirekesztettség fenyeget, és közel 42 és fél millióan kétnaponta sem engedhetnek meg maguknak minőségi étkezést. A becslések szerint ugyanakkor évente mintegy 88 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik az Unióban, aminek becsült járulékos költsége 143 milliárd euró.