Fotó: Metz Balázs
Az erdélyi zsidó gasztronómia különlegességei
A DeepDive-on a szervezők egy tematikus ebéddel is készültek a résztvevőknek, amelyen az erdélyi zsidó ínyencségeket lehetett megkóstolni.
Az ebéd előtt azonban a helyi zsidó gasztronómiába is betekintést nyerhettek Király Kinga Júlia marosvásárhelyi származású prózaíró és műfordító előadásában, aki 2018-ban adta ki az Újrakezdés receptjei: erdélyi zsidó történetek életről, éhségről és reménységről című könyvét. Király Kinga Júliával az előadását követően beszélgetett Nagy-Bodó Szilárd.