A hazai szárnyas-farmok 87%-ban használnak antibiotikumot
A hazai szárnyas-farmok 87 százalékában használnak antibiotikumot az állatok tenyésztése során.
Az ilyen baromfitermékek fogyasztójának ellenállóképességére is negatívan hat a szer – derül ki az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság jelentéséből. Az Állatorvosok Országos Szövetségének elnöke szerint azért használnak a megengedettnél több antibiotikumot a tenyésztők, mert a hatóság nem ellenőrzi hathatósan és folyamatosan a szárnyas-farmokat. Ugyanakkor a törvény megengedi a nagykereskedőknek, hogy különböző gyógyszerekkel kezeljék az állatokat a betegségek megelőzése miatt, a farmok vezetői pedig anyagi megtakarítás céljából ezt a megoldást választják az állattartási körülmények korszerűsítése helyett. A szárnyashúsok mellett a sertéshúsban is kimutattak gyógyszerkészítményeket. Ez esetben 60 százalékos, az egészségre káros szereket mutattak ki – olvasható az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság jelentésében.
VOXFM/ERDELY.MA