Biciklitúrákon ismertetnék meg az érdeklődőkkel a tej útját. Az Élő Szövet Alapítvány az EKE székelyudvarhelyi osztályával és a székelykeresztúri tejfeldolgozó szövetkezettel közösen az udvarhelyszéki tejtermelő gazdák, gazdaságok megismerésére bringás túrákat szervez havi egy alkalommal május – szeptember között.

Az öt hónapos programsorozatra mindazokat az érdeklődőket várják, akiknek fontos a helyi tejtermék léte, jövője, akiket érdekel, hogyan működik egy esztena, szarvasmarha-, juh-, vagy éppen a bivalygazdálkodás stb. A program a farmlátogatás, háztáji tevékenységek megtapasztalása, tejtermékek kóstolása mellett a helyi gazdálkodási és kulturális értékek megismertetését is szolgálja. Az első túra Nyikó mentére vezet, indulás május 31.-én, jövő szombaton lesz reggel 9 órakor Székelyudvarhelyről, a Márton Áron térről.