A változó, napos-esős időjárás ellenére is tömegeket mozgatott hétvégén a sepsiszentgyörgyi Kürtőskalács fesztivál és Őszi vásár, ahol az édesszájúak számos kürtőst kóstolhattak, családi és gyerekeknek szóló programokon vehettek részt, megtanulhatták a kürtőskalács elkészítésének fortélyait és koncerteken szórakozhattak.

A kürtőskalács versenybe négy megye 14 csapata nevezett be. Ők szombaton hagyományos kürtőst, vasárnap pedig reformkürtőst készítettek, amelyeket a szakmai zsűri úgynevezett vaktesztek alapján értékelt. Az idei év Székelyföldi kürtőskalácsa címet a sepsiszentgyörgyi Oltisz csapatának ítélték oda, míg a kürtőskalács nagykövete elismerést pedig az előző évi nyertese, a szentivánlaborfalvi Simon család kürtőskalácsa érdemelte ki.

Sepsiszentgyörgy főterén ugyancsak az Oltisz csapata elkészítette az első kincses kalácsot is. Ez egy nagy méretű kürtős volt, amelybe értékes nyereményekre utaló cédulákat rejtettek el. A kürtőst szétosztották a résztvevők között és aki talált benne kincset azt megajándékozták. Vasárnap délelőtt édes reggelivel vendégelték meg a sepsiszentgyörgyieket. A főtérre kihelyezett hosszú asztalhoz több mint 500-an ültek le és fogyasztottak kakaós tejet és kürtőskalácsot. Eközben a 14 csapat elkészítette a reform kürtőst, amelynek az volt a feltétele, hogy ne legyen édes. Ezt a versenyt a Simon család nyerte jalapeno paprikás – Angus sonkás – sajtos kürtősével.

Marosvásárhelyi Rádió/Kovács Zsolt