Bethlen Zsuzsanna szakácskönyve a Forgatagon
A Vásárhelyi Forgatagon a látogatók egy 18. századi erdélyi főrangú asszony receptes könyvével is megismerkedhettek.
Ugyanis a Visit Maros szervezett egy korabeli sütemények kóstolásával egybekötött rendhagyó könyvbemutatót, amelyen lehetőség nyílt Gróg Iktári Bethlen Zsuzsanna és szakácskönyve megismerésére. Hogy ki volt ő? Nem más, mint a könyvtáralapító Teleki Sámuel felesége! A kötetet pedig Déé Nagy Anikó és László Lóránt szerkesztette, és a Kriterion Könyvkiadó adta ki 2019-ben.
A szakácskönyvnek négy évvel ezelőtt nagy sikere volt, a megmaradt példányokat most is hamar elkapkodták, az esemény végén a résztvevők egy hagyományos erdélyi bort is megízlelhettek.
Bódizs Edit részt vett a bemutatón, megkóstolta a korabeli recept alapján készült szilvás és barackos desszerteket, ivott a szürke barátból, utána pedig László Lórántot kérdezte.