“Vadat, halat s mi jó falat…”
“Vadat, halat s mi jó falat…” – szoktuk idézni Arany János gyöngybetűs verssorát.
Mondjuk, a hal nem “éppen” gyakori vendég a székely asztalon, de azért is
kell emlegetni, hogy feledésbe ne merüljön. Mi is készülhet a könnyed halhúsból,
alkalmakkor vagy csak “úgy, né”?