GAZDAÉLET – Sokan felelősek a jelenlegi vadgazdálkodásért
A 2021 június 29-én jelentkező műsor tartalma: Gazdahírek, Sokan felelősek a jelenlegi vadgazdálkodásért. Balázs István csíkmadarasi erdő- és vadgazda mérnökkel beszélgetünk. Hargita megyei kisiskolások nevezhettek be a kiserdész programba. dr. Melles Elődöt, a Székelyföldi Erdőgazdálkodók és Erdőtulajdonosok Szövetségének az elnökét kérdezzük. Majd a június végén esedékes növényvédelmi munkálatokra emlékeztetünk. A gazdasszonyoknak és a konyhában otthonosan mozgó férfiaknak hasznos tanácsokkal szolgálunk. Megéri Csíkcsomortánon sertéstartással foglalkozni. Kelemen Zsolt fiatal sertéstenyésztő válaszol kérdéseinkre. A csíkmenasági Borbély István és felesége Zsuzsa kürtöskalács készítésben látta a jövőt. Velük készült interjúnk. Egyre többen telepítenek gyümölcsöst a csíki medencében. András József csíkszentgyörgyi gyümölcstermesztőt hallhatják.
Gazdahírek
A medvék jelentik a gazdák számára az egyik legnagyobb gondot, egyrészt az okozott károk, a rettegés miatt, másrészt a kártérítések késése, bonyolult, hosszan tartó ügyintézés okán. Ezért a székelyföldi megyék gazdái az ország más régióiból érkező társaikkal együtt tüntetnek Bukarestben. Követelik a medveügy rendezését, de egyúttal kiállnak Tánczos Barna miniszter mellett is, akit sorozatosan támadnak a medvekérdés rendezését célzó kezdeményezései miatt. (Gazdaélet)
Véget ért az Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny érzékszervi minősítése. A nemzetközi versenyre 223-an neveztek be, összesen 1082 pálinka- és párlat mintával, melyeknek díjazására július 2-án délután 5 órától kerül sor. A nemzetközi vetélkedőnek voltak résztvevői Romániából, Magyarországról, Szerbiából, Szlovákiából, ugyanakkor egy izraeli résztvevő is versenybe szállt. A szervezők tájékoztatása szerint a minták közül 315 bronz, 394 ezüst és 209 arany minősítésben részesül. Ezen kívül Champion díjakat és különdíjakat is kiosztanak majd a versenyzőknek. A díjátadóval párhuzamosan vásár, különböző kulturális programok és szakmai konferenciák is zajlanak a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének szervezésében. (Székelyhon/Gazdaélet)
Gyergyószéken pár éven belül kiemelkedő élelmiszeripari beruházások valósulhatnak meg, a tervek szerint több feldolgozóüzem létesül. Többek közt gyümölcs-, tej-, és pityókafeldolgozó üzemek építése van előkészületben. Ez a gazdálkodók, farmerek számára nagy lehetőség, hiszen ezekhez minőségi alapanyagokra lesz szükség. Olyan piaci környezetet kell megvalósítani, amely a helyi termelőket segíti, és a termékeket egy új brand és márkanév alatt kell értékesíteni akár a hazai, akár a nemzetközi piacokon. Ehhez azonban minőségi termék kell, aminek feltétele a jó minőségű alapanyag. (Székelyhon/Gazdaélet)
Július 2-án és 3-án kerül sor az Udvarhelyszéki Fiatal Gazdák által szervezett II. Vágólegények képzésre Ivómezején. Térségünkben nagy hagyománya van a haszonállatok otthoni feldolgozásának, amivel szorosan összefügg a mészáros mesterség. A rendezvény célja megszólítani a környékbeli érdeklődő fiatalokat, akik fejleszteni szeretnék tudásukat egy képzés keretein belül. Emellett a résztvevők az oktatás végén gyakorlatba is ültethetik a tanultakat. Jelentkezni június 30-ig lehet az udvarhelyszekigazdak@gmail.com email címen vagy telefonon a 0745-944-998-as telefonszámon. (Gazdaélet)
Várjuk véleményüket műsorainkkal kapcsolatban!
540445 Marosvásárhely, 1918 december 1 sugárút 109 szám,
e-mail: gazdaelet@marosvasarhelyiradio.ro
