Nem tájékoztatja tisztességesen és megfelelően a fogyasztókat az általuk forgalmazott termékek összetevőinek eredetéről és minőségéről több száz vendéglő, pizzázó és cukrászda, amelyeket az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság felügyelői ellenőriztek.

A tavalyi ellenőrzések nyomán majdnem 800 ezer lej értékben bírságoltak, több tucat kilogramm terméket elkoboztak – nyilatkozta a Román Rádiónak Ionel Bunea. A mezőgazdasági minisztérium tanácsadója elmondta: a leggyakoribb szabálytalanság, hogy a cukrászdák hidrogénezett zsiradékot használnak a gyártás során, miközben a fogyasztói tájékoztatásban friss túró, telemea, sajt, vaj és tej jelenik meg az összetevők felsorolásában. 101 ellenőrzött cukrászda közül 90, azaz 89 százalék használ hidrogénezett zsiradékot, és tájékoztatja félre a fogyasztókat. A mezőgazdasági minisztérium képviselői szerint módosítani fogják a tej és tejtermékek forgalmazási törvényét annak érdekében, hogy a hamisított élelmiszereket kivonják forgalomból – tájékoztatott a Román Rádió riportere, Florentina Varga.