Tavaszváró bárány-és pálinkafesztivált szerveznek Székelyudvarhelyen
Harmadik alkalommal szerveznek Székelyudvarhelyen Tavaszváró bárány-és pálinkafesztivált. A május első felére tervezett kétnapos gasztronómiai jellegű rendezvény több újdonságot is hoz, például új helyszínre költözik, a sportcsarnok mellett állítják majd fel a sátrakat, oda várják az érdeklődőket május 8-án és 9-én. Ambrus Gizella, az Erdélyi Magyar Fehérasztal Lovagrend nagymestere, a Gizi Csárda tulajdonosa, szervező hangsúlyozta: céljuk a hagyományőrzés.
Mint mondta, a gasztronómiában jártas elismert hazai és magyarországi szakemberek érkeznek, ahogy korábban, idén is itt lesz például Benke Laci bácsi, Oscar-díjas mesterszakács és cukrász is. A fesztivál egyben főzőverseny is, várják azon csapatok jelentkezését, akik tudásukat megmutatnák. A lényeg, hogy az étel bárányhúsból készüljön, amit a helyszínen bocsátanak az érdeklődők rendelkezésére, mindössze 15 lejes kilónkénti áron. A rendezvénnyel kapcsolatos további információk a gizicsarda.ro honlapon lesznek megtalálhatók rövidesen. A Bárány és pálinkafesztivált a székelyudvarhelyi Polgármesteri Hivatal támogatja.
MVR/Asztalos Ágnes